Philips Intelia One Touch Cappucino

I følge undersøgelser er danskerne, med deres 3. kopper kaffer om dagen, nogle af dem der drikker mest kaffe i verden. Heldigvis er det ikke bare et spørgsmål om at vi drikker meget kaffe, vi sætter også pris på en god kop kaffe – og markedet er fyldt med kaffemaskiner, både til puder, kapsler, hele bønner, formalet kaffe og ikke mindst espressomaskiner ol., hvor vi bevæger os lidt tættere på café oplevelsen.

Vi skal denne gang kigge på Philips Intelia One Touch Cappucino, det som Philips betegnes som en fuldautomatisk espresso og cappuccino maskine. Den tager hele bønner og laver espresso og cappucino samt steamer mælk – uden at man skal gøre andet end at trykke på knappen! Lad os finde hvordan det virker i praksis.

Hvad er der i kassen?
I kassen finder man Philips Intelia One Touch Cappucino, et strømkabel, mælkekande, smørefedt til kaffeenheden, pensel til rengøring, kombineret Nøgle til indstilling af kaffekværn & doseringsenhed for formalet kaffe, en tester for vandets hårdhed, afkalkningsmiddel samt evt. INTENZA+ filter (Kan være ekstra tilbehør)

Som det nok allerede nu står klart, så er dette et mere professionelt produkt, som kræver en smule mere vedligeholdelse og forarbejde end eksempelvis en Senseo, Nespresso eller Dolce Gusto kapsel eller pude-maskine.

Design
Philips Intelia One Touch Cappucino er ikke bare “endnu” en maskine til køkkenet der skal gemmes væk i skabet. Philips Intelia One Touch Cappucino er en forholdsvis stor maskine, som til gengæld kan en masse ting og som fortjener en fast plads på køkkenbordet eller i frokoststuen da den også vil gøre sig godt på et lille kontor eksempelvis.

Maskinen vejer 10,7 kg., så der er tale om et solidt produkt der ikke bare lige flyttes rundt. Målene siger 256 x 444 x 340 mm og den fås i 2 farvevarianter, med henholdsvis sort eller sølvfarvet front – således at man kan vælge den der passer bedst ind i ens køkken-stil.

På forsiden af maskinen er der til venstre en beholder der fyldes vand i, i højre side er beholder for brugt kaffe med plads til 10 “omgange”. Nederst en drypbakke med en indikator for tømning, den kan nemt klikkes af for enten tømning eller rengøring. I højre side er der et udtag der bruges til enten mælkeskummeren eller til varmt vand, eksempelvis te-vand. Mælkeskummeren er lavet i plads og kan gå i opvaskemaskinen. Den er nem at fylde op, også når den sidder på maskinen, da den kan genopfyldes uden at skulle demonteres.

I midten er selve kaffeudløbet, hvor der sagtens kan være et alm. kaffekrus under, eller et mindre glas under – så både kaffe og latte-folket har plads til deres krus og glas. Du kan ændre på højden af selve udløbet, blot ved at trække det op eller ned.

Øverst er displayet, og knapper til styring af Philips Intelia One Touch Cappucino. Der er 7 knapper, som styrer alle funktionerne og det store display i midten gør det endnu mere brugervenligt da det bakkes op af store tydelig ikoner for de forskellige funktioner.

På toppen af Philips Intelia One Touch Cappucino er beholder til hele bønner, og derunder den keramiske kværn der maler præcist den mængde bønner der skal bruges til valget af kaffe eller lignende. Der er også mulighed for at bruge formalet eller koffeinfri kaffe – blot man benytter den lille beholder til dette som også er tilgængelig fra toppen.

Siden kan åbnes, for adgang til alle indvendige dele, da disse skal rengøres og vedligeholdes jf. manualen.

Funktionalitet
Den første gang Philips Intelia One Touch Cappucino skal benyttes, er der en del forarbejde inden man kan gå i gang – det er ikke noget jeg vil gå i detaljer med, men her må jeg på det varmeste anbefale at man bruger manualen, for ellers kan det virke noget uoverskueligt. Bruger man manualen er det bare at følge denne slavisk, den er på dansk og det er beskrevet med både tekst og billeder, så det bliver ikke meget nemmere.

Når Philips Intelia One Touch Cappucino er samlet og klar til brug, kan du hælde hele bønner i kværnen, evt. formalet kaffe i beholderen hertil, fylde vand i beholder og så er du klar til at brygge espresso og cappucino – med et tryk på en knap. På en traditionel espressomaskine skal du selv kværne, stampe og sørge for brygningen – her klarer maskinen det hele for dig med ét tryk. Vælger du cappuccino sørger Philips Intelia One Touch Cappucino også for korrekt forhold mellem kaffe & mælk og du skal ikke røre en finger, bare sørg for at koppen eller glasset er under udløbet og der er bønner og mælk på maskinen.

Bønnerne kværnes i den keramiske kværn, der i forhold til en stålkværn, er mere støjsvag, har længere holdbarhed og mindre risiko for overophedning som kan give en bitter smag. Herefter begynder en forbrygningsproces hvor den friskmalede kaffe fugtes, så aromaen udfoldes i endnu højere grad, inden den egentlige brygning.

Man kan vælge imellem 3 grader af styrke på kaffen, som vel bedst kan oversættes til mild, mellem og stærk. Derudover kan temperaturen også justeres, ligesom du selv kan vælge hvilken mængde af kaffe du ønsker – afhængig af dine glas, krus og lignende. Dette kan gemmes, så du ikke skal ændre det hver gang.

Det der primært adskiller Philips Intelia One Touch Cappucino fra alle de andre “automatiske” maskiner, såsom føromtalte Senseo, Nespresso og Dolce Gusto eksempelvis, er at denne maskine laver det “korrekt” som man selv ville gøre det i hånden, derudover kan selv bestemme hvilke bønner og/eller formalet kaffe der benyttes – så du kan tilpasse kaffen din smag 100%, ligesom du kan styre og tilpasse både styrke, hvordan kaffen males og meget andet – du har stor mulighed for tilpasning, selvom der er tale om en automatisk maskine. Nu er det måske heller ikke helt fair at sammenligne føromtalte kapsel og pudemaskiner med Philips Intelia One Touch Cappucino, for vi er i en helt anden liga både kvalitetsmæssigt, prismæssigt og smagsmæssigt – men blot for at give en idé om hvor meget Philips Intelia One Touch Cappucino egentlig kan.

Alternativet til Philips Intelia One Touch Cappucino er en “rigtig” manuel espressomaskine, men så skal du pludselig selv stampe, male, steame og sørge for at dosere korrekte, ikke stampe for hårdt eller blødt og sørge for kaffen ikke bliver brændt. Alt sammen noget der kræver både tid og ikke mindst øvelse – med Philips Intelia One Touch Cappucino klarer du dette ved et tryk på én knap.

Jeg er selv en passioneret kaffedrikker, ligesom min kæreste der har arbejdet på café hvor hun har været vant til at håndtere disse manuelle espressomaskiner. I testperioden har Philips Intelia One Touch Cappucino erstattet både kaffemaskine m/ kværn til bønner & kaffepude-maskine. Maskinen har flittigt brygget cappuccino og espresso, både alm. og “lang” espresso og laver man lidt ekstra mælkeskum kan man også sagtens lave en café-latte, så alle dem der måske ikke er så pjattede med kaffesmagen også kan være med.

Det er nok ikke realistisk at erstatte sin alm. kaffemaskine med Philips Intelia One Touch Cappucino, for kommer der mange gæster, eller skal man have kaffe over hele dagen, så kan det godt blive både omstændigt, dyrt og besværligt at lave én kop kaffe af gangen på Philips Intelia One Touch Cappucino. Men det er heller ikke sådan jeg ser Philips Intelia One Touch Cappucino blive brugt, den skal bruges når man vil byde gæsterne på en dejlig kop kaffe lidt ud over det sædvanlige, eller man vil forkæle sig selv med en espresso om morgenen og en cappuccino om aftenen eventuelt.

Konklusion
Med Philips Intelia One Touch Cappucino får den almene forbruger pludselig mulighed for at blive barista i eget hjem, uden nogle særlige forudsætning eller stort forarbejde. Det eneste krav er at du fylder maskinen op og justerer den efter din smag, så skal Philips Intelia One Touch Cappucino nok klarer resten så du kan nyde en lækker kop espresso eller et glas cappucino.

Smagen er helt i top og de gode muligheder for justering af både styrke, mængde og andet, gør det super enkelt at tilpasse den til ens egen smag, med Philips Intelia One Touch Cappucino i hjemmet er det slut med at gå på café for at få den gode kaffe.

Der skal ikke herske tvivl om at Philips Intelia One Touch Cappucino kræver både mere arbejde og vedligeholdelse end eksempelvis pude/kapsel-kaffemaskinerne, men langt mindre arbejde end en manuel espressomaskine som Philips Intelia One Touch Cappucino vel bedst kan sammenlignes med. Den ekstra vedligeholdelse og det ekstra arbejde, udmønter sig i en langt bedre smagsoplevelse og er det hele værd.

Som en ekstra krølle på halen har Philips Intelia One Touch Cappucino faktisk modtaget prisen “Espresso Perfetto” af Centro Studi Assaggiatori Italian Tasters, som den første fuldautomatiske maskine nogensinde.

Pris og tilgængelighed
Er på markedet nu.
Vejledende pris.: 5999,-
Set til 5499,-

Find den bedste pris på Philips Intelia One Touch Cappucino

Udlånt af
Philips