Meater+ er et 100% trådløst stegetermometer i lækkert design og virkeligt lækre materialer!
Hvad er der i kassen?
I kassen finder vi selve stegetermometeret der sidder i opladeren/repeateren der allerede er monteret med batteri, samt en brugsvejledning.
Design og funktionalitet
Meater+ består af to dele. Der er selve termometeret som man stikker ind i kødet, og så en oplader/repeater. Termometeret sender målingerne via Bluetooth, men det har en ret kort rækkevidde på et par meter hvis man bruger det i en grill med låg. Derfor så virker opladeren som en forstærker der modtager signalet og sender det videre med meget længere rækkevidde, man skal derfor holde opladeren forholdsvis tæt på termometeret under brug. Vi fik Meater+ udgaven til test der har denne indbyggede repeater funktion. Meater findes også i en udgave uden + i navnet, og den har ikke repeater funktionen. Opladeren er skåret i et stykke solidt og flot træ, og selve termometeret er lavet i børstet stål.
Termometeret måler både kernetemperaturen i kødet, og temperaturen i ovnen/grillen.
Der er indgraveret en ring halvvejs på termometeret, man skal altid trykke den ind i kødet til ringen ikke er synlig mere. Den temperaturfølsomme elektronik sidder nemlig i spidsen, og bliver beskyttet mod kraftig varme af kødet. Proben er spids og er nem at trykke ind i kødet.
Opladeren lader automatisk proben op når den sidder i holderen, så den altid er klar til brug. Selve opladeren er lavet helt i træ, og har en virkelig lækker finish. På bagsiden sidder magneter så man kan den sætte fast på grillens stel eller andre steder hvor det er praktisk.
Der sidder en låge, der ligeledes sidder fast med magneter. Fjerner man den, kan man se det ene batteri der driver Meater+
På fronten sider en lysdiode og en trykknap. Under brug så blinker den grøn hvis den har kontakt til termometeret, og rød hvis forbindelsen er væk. Når termometeret sidder i opladeren, så kan man tjekke batteriet i opladeren ved at trykke på knappen. Lyser dioden grøn er der nok strøm på batteriet, lyser den rødt skal batteriet i opladeren skiftes.
For at bruge Meater+ skal man hente deres app til telefonen, og parre telefonen med Meater+. Den process gik nemt, og jeg havde hurtigt Meater+ klar til brug. Jeg købte en god steg, og placerede proben i den tykkeste del af kødet, og lagde det på grillen.
I Meater+ app’en valgte jeg oksekød, steg og medium rare tilberedning. I app’en kan man se aktuel kødtemperatur, ønsket kernetemperatur, og aktuel temperatur i grillen.
Når der gået lidt tid, og temperaturen har stabiliseret sig lidt, så kommer Meater+ med et bud på hvor langt tid der går inden kødet er færdigt. Og den tid passede faktisk meget godt.
Man får en alarm 5 minutter inden kødet er færdig, men man kan selv sætte yderligere alarmer op hvis man har tilbehør der skal være færdig samtidigt med kødet. Når temperaturen er tæt på målet får man besked på at tage kødet af varmen, så det kan stege færdig mens det hviler.
Jeg var ikke helt hurtig nok til at tage stegen af varmen, så temperaturen kom en smule over det ønskede. Når temperaturen i kødet ikke stiger mere, så får man besked om at kødet er færdigt.
Da jeg skar stegen ud, så var den tilberedt præcist som jeg ønskede det! Saftig og rød, uden at være for rød eller rå. Perfekt!
Jeg har også bugt Meater+ til at lave flæskesteg i ovnen, også her blev resultatet som jeg ville have det. Meater+ opgiver at en opladning giver mulighed for 24 timers brug, så man kan også bruge den til f.eks. pulled pork eller andre tilberedninger der tager langt tid. Det har jeg dog ikke haft mulighed for at teste. Rækkevidden var glimrende, jeg kunne have grillen med låget nede, stående i haven, og jeg kunne stadig aflæse temperaturen i den modsatte ende af huset.
Konklusion
Meater+ er et virkeligt lækkert stegetermometer. Ingen bøvl med ledninger der skal stikke ud af ovnen eller grillen. Den har et lækkert design, og lavet i virkeligt lækre materialer! Den tilhørende app virker virkeligt godt, og er let at bruge. Meater+ ligner og fungerer som et luksusprodukt! Desværre så afspejles det også i prisen der ligger i den absolutte top blandt trådløse stegetermometre. Men for pengene får man nok det lækreste stegetermometer der er på markedet pt.
Pris og tilgængelighed
Meater+ er set til 895,-
